Les articles ci-dessous portant sur la nutrition et le cancer ont été rédigés entre 2016 et 2019 par notre ancienne coach en nutrition, Emily Fitzgerald, M.Sc. (alimentation-nutrition), Dt.P.
Save Serious Time this Summer with these Healthy Snack Ideas!
The school year is coming to an end, and you know what that means…summer vacation! With pool parties, days at the park, and summer camps just on the horizon, it can be tricky to find time to come up with nutritious snack ideas for the kids. To give you a bit of a leg-up on […]
A New Link Between Diet and Breast Cancer Treatment…What Does It Mean?
Did you know that every hour somewhere in the world, a discovery is made that helps us learn more about cancer? Well, researchers recently learned something new that could impact the way we treat the most common type of breast cancer. A team of top scientists has published their findings about a fascinating dietary link, and […]
Let’s Celebrate Heart Month!
Did you know that Valentine’s Day isn’t the only “heart holiday” you can celebrate in February? It’s also heart month! And, what better way to recognize it than to learn how to protect one of your most valuable organs. Every hour about 12 Canadians die of heart disease, making it the second leading cause of […]
Canada’s New & Improved Food Guide: A Dietitian and Cancer Nutrition Coach Weighs In
There’s been a lot of buzz surrounding Canada’s food guide this week, as a new and improved version was released on Tuesday featuring some pretty big changes. The new guide takes a revolutionized approach to both the foods we eat and how we should be eating them, and it has been met with mixed reactions […]
Conseils sur la nutrition pour gérer les effets secondaires des traitements
La nutrition joue un rôle important à chaque étape du parcours avec le cancer. Une bonne nutrition peut vous aider à maintenir votre poids corporel, à diminuer le risque d’infection, à améliorer votre force et votre énergie et à aider votre corps à guérir. Le parcours de chacun est unique, tout comme les symptômes qu’il […]
Nutrition Tips to Manage Treatment Side Effects
Nutrition plays an important role each step of the cancer journey. Good nutrition can help you maintain your body weight, decrease the risk of infection, improve your strength and energy, and assist your body in healing. Everyone’s journey is unique and so are the symptoms they experience. Nausea, vomiting, loss of appetite, dry mouth, bloating, […]
Parlons gruau (à préparer la veille)
Imaginez : vous avez appuyé sur le bouton d’arrêt momentané de votre réveil une fois de trop et vous êtes en retard pour vous rendre au travail. Prendre un petit-déjeuner équilibré et nourrissant est vraiment la dernière chose dont vous vous souciez. Ça vous rappelle quelque chose? Eh bien, vous n’êtes pas seul! Près de 40 % […]
Let’s talk about (overnight) oats
Now picture this: you pressed snooze on your alarm clock one too many times and you’re running late to work. The last thing on your mind is getting a nutritious and balanced breakfast. Sound familiar? Well, you’re not alone! Nearly 40% of Canadians skip breakfast each and every single day. Unsurprisingly, a lack of time […]
Du carburant pour l’exercice
Notre blogueur invité aujourd’hui est Nasser Yassine, l’un de mes incroyables collègues de travail et un confrère diététiste et physiologiste de l’exercice certifié. Nasser aime passer du temps à l’extérieur et manger différents types de plats ethniques. Les journées plus chaudes se pointent à l’horizon, et les Canadiens passent plus de temps à l’extérieur […]
Fuelling for Exercise
Our guest blogger today is Nasser Yassine, one of my amazing co-workers and a fellow Registered Dietitian and Certified Exercise Physiologist. Nasser enjoys spending time outdoors and eating different types of ethnic cuisines. With warmer days on the horizon, Canadians are spending more time outside and moving more. If you are a weekend warrior, […]
Fruits et légumes pour les saisons
Le printemps bat son plein; la température s’améliore, les jours s’allongent et nos fruits et légumes sont plus savoureux! Nous avons la chance d’avoir accès à presque tous les fruits et légumes tout au long de l’année. Cependant, les produits saisonniers présentent de nombreux avantages, notamment des coûts moins élevés, une meilleure saveur, une […]
Produce for the Seasons
Spring is in full swing – the weather is improving, the days are getting longer, and our fruits and vegetables are more flavourful! We are lucky to have access to almost any fruit and vegetable all year round. However, seasonal produce has many benefits including lower food costs, better flavour, a wide variety and […]
Balance your Smoothie!
Smoothies are refreshing, convenient and nutritious meals or snacks on-the-go. One of my favourite things about smoothies are the endless possibilities! Not to mention, they’re a great way to use up the odds and ends left over in your fridge or freezer. To be honest, this is how I came up with my berry […]
Réduire les résidus alimentaires
Ressentez-vous comme moi un petit pincement au cœur lorsque vous devez jeter des aliments qui ne sont plus bons? De regarder ces aliments tomber dans la poubelle ou au compostage est comme de regarder tout leur potentiel s’envoler en fumée! C’est également difficile sur le portefeuille. Toutefois, il existe des stratégies que j’aimerais vous communiquer […]
Reducing Food Waste
Does anyone else feel a slight twinge in their chest when you’re forced to throw out food that’s gone bad? Watching it fall into the garbage or compost is like watching all of its potential being thrown away! Of course, it’s not easy on our wallets either. However, there are some strategies I would like […]
Mettez un peu de piquant en cette nouvelle année!
Encore une fois, la nouvelle année apporte souvent le désir de repartir à neuf ou de changer de façon générale. Vous avez probablement donc commencé à entendre des conversations au sujet des résolutions du Nouvel An dans vos familles et parmi vos amis et collègues. Des thèmes courants ressortent généralement chaque année, et nous savons […]
Spice Things up this New Year!
It’s that time of the year again! With the New Year often comes a desire for a fresh start or just change in general, and so you’re probably starting to hear conversations about New Year’s resolution plans amongst your family, friends and co-workers. Common themes seem to arise year after year, and we all know […]
Recettes en Fêtes
Les magasins font jouer de la musique festive, la ville brille de lumières multicolores et votre calendrier se remplit rapidement; vous l’avez bien deviné, la période des Fêtes est arrivée! Mon plus grand plaisir des Fêtes : les produits de boulangerie-pâtisserie. Tout le mois de décembre, l’odeur du pain d’épices et de la menthe poivrée […]
Home(made) for the Holidays
Festive music fills the stores, lights are strung all over the city and your monthly calendar seems to be filling up quickly; that’s right the holidays are here! My biggest holiday indulgence: baked goods. As December edges along, the sweet smells of gingerbread and peppermint fill my kitchen. However, the rising temptation for sweets and […]
La fibre d’automne
Parlons fibres. Récemment, les fibres sont devenues les nutriments dont on parle le plus dans les blogues sur la nutrition et les guides alimentaires. Il s’agit de nutriments essentiels, mais est-ce tout le monde qui en consomme suffisamment? La femme adulte canadienne doit en consommer 25 grammes par jour, et l’homme adulte, 38 grammes par […]
Fall for Fibre
Let’s talk fibre. Recently, fibre has become one of the most talked about nutrients in food blogs and food guides alike. It’s an essential nutrient, but does anyone really get enough? Canadian adult women need 25 grams per day and adult men need 38 grams of fibre per day[1]. However, most Canadians only get half […]
Friandises d’Halloween saines 2017
L’année dernière, j’ai eu tellement de plaisir à créer mon billet de blogue sur les friandises d’Halloween saines que je n’ai pas pu résister à en rédiger un autre cette année! J’espère que vous aimerez ces friandises d’Halloween simples, amusantes et saines. Autant les enfants que les adultes auront de la facilité à les préparer; […]
Bricolage : colorant alimentaire naturel (bleu, rouge et mauve)
Le colorant alimentaire permet d’ajouter cette touche essentielle au look parfait recherché, surtout dans le cas des produits de boulangerie-pâtisserie et des gâteries. Les colorants sont couramment trouvés dans les aliments que nous mangeons, sans que nous en ayons conscience. Pensez aux bouchées soufflées au fromage orange vif, aux roulés aux fruits colorés, aux jus, […]
Triomphez des friandises
Chaque Halloween, les enfants enfilent leur costume favori et se préparent à faire la tournée dans leur voisinage avec une chose en tête : des bonbons, toujours plus de bonbons! En octobre uniquement, les Canadiens achètent plus de 355 millions de dollars de bonbons pour cette fête très attendue1. Bien que les dentistes se réjouissent, les parents […]
Beat the Treat
Every Halloween, kids get decked out in their favourite costumes and prepare for the trek around the neighbourhood with one thing in mind: candy…and more candy! In October alone, Canadians buy more than $355 million worth of candy for this much anticipated holiday1. While dentists may rejoice, parents recoil at how much candy and chocolate […]
DIY: Natural Food Colouring (Blue, Red and Purple)
Food colouring can add that essential touch to perfect the look you are going for, especially for baked goods and treats. Food dyes are commonly found in many foods we eat, without us even knowing. Think bright orange cheese puffs, colourful fruit roll-ups, juices, and even many ice creams. The concern is that we’ve realized food […]
Healthy Halloween Treats 2017
Last year I had so much fun creating my Healthy Halloween Treats blog post, that I couldn’t resist making another one this year! I hope you enjoy these simple, fun and healthy Halloween treats that are kid and adult-friendly (just ask my co-workers who got to try each recipe!) If you try making them at home, […]
Survivre à la rentrée : préparation facile des repas
L’été tire à sa fin, ce qui ne veut dire qu’une chose pour les parents : la folie de la rentrée! Entre le réveil au petit matin et le transport des enfants des séances d’entraînement de soccer aux leçons de musique, trouver du temps pour préparer des repas nutritifs et délicieux pour votre famille peut sembler […]
Back to School Survival: Meal Prep Made Easy
With summer coming to an end, this can only mean one thing for parents: back to school madness! Between early mornings and shuttling kids to soccer practice and music lessons after school, making time to prepare nutritious and delicious meals for your children may seem nearly impossible, not to mention trying to adhere to the […]
Combattre la chaleur : 5 façons de garder la santé cet été
L’été est synonyme de verres sur la terrasse, de barbecues, de fêtes autour de la piscine et d’autres indulgences qui se pointent le bout du nez en même temps que la belle température. Il pourrait être plus difficile de rester en santé pendant les mois d’été alors que toutes ces tentations nous guettent. Que vous […]
Beat the Heat: 5 Ways to Eat Healthy This Summer
Summertime is synonymous with patio drinks, barbeques, pool parties and other indulgences that arise when the good weather shows up. These temptations may make it more difficult to stay healthy during the summer months. Whether you’re at home or taking some time to travel this season, here are 5 helpful tips on how to stay […]
Voici venu le temps d’acheter des produits locaux
L’été s’est enfin pointé le bout du nez, et dans mon cas, cela veut dire que je me rendrai au marché fermier local la fin de semaine. Le marché fermier est une bonne place pour acheter des légumes et des fruits frais, des herbes fraîches, des légumineuses, des grains, du fromage et plus encore. Et […]
’Tis the Season to Buy Local
Summertime is finally here, and for me that means weekend trips to the local farmers’ market. The farmers’ market is a great place to buy local produce, fresh herbs, legumes, grains, cheese and more. Best of all, you’re always guaranteed to find the freshest of what’s in season! With an abundance of fruits and vegetables […]
La folie Lundi Sans Viande
La campagne Lundi Sans Viande, c’est quoi? Ce concept d’une dizaine d’années suggère de planifier un repas sans viande, et ce, un jour par semaine : le lundi! Cette campagne tire son origine de la John Hopkins Bloomberg School of Public Health et depuis, elle a été adoptée dans 44 pays à travers le monde1. L’objectif? […]
Meatless Monday Madness!
What are Meatless Mondays, you ask? This decade old concept suggests planning a meal without meat one day a week: Mondays! This campaign originated out of John Hopkins Bloomberg School of Public Health and has since expanded to 44 countries around the globe1. The goal? To improve human, animal and environmental health through reduction of meat […]
La création d’un équilibre frappant
Les frappés (smoothies) sont des boissons-repas ou collations rapides rafraichissantes, pratiques et nutritives. Les possibilités infinies qu’offrent les frappés en font l’une des boissons les plus intéressantes. Qui plus est, ils constituent un vide-frigo incroyable! En toute honnêteté, c’est en mélangeant les restants dans mon réfrigérateur et mon congélateur que j’ai concocté ma recette de […]
How to Make a Balanced Smoothie
Smoothies are refreshing, convenient and nutritious meals or snacks on-the-go. One of my favourite things about smoothies are the endless possibilities. Not to mention, they’re a great way to use up the odds and ends left over in your fridge or freezer! To be honest, this is how I came up with my berry beet […]
Mis en vedette: Quinoa
Avez-vous déjà goûté au quinoa? Savez-vous comment le cuire? Saviez-vous que la NASA considérait le quinoa comme un aliment désirable pour les longs vols spatiaux habités en 1993? Moi non plus! Lisez cet article afin d’en savoir davantage sur cet aliment populaire. Au cours des dernières années, le quinoa (prononcé kinòa ou kinòà) est devenu […]
Nutrition Spotlight: Quinoa
Have you ever tried quinoa? Do you know how to cook it? Did you know that NASA considered quinoa as a desirable food for long-term space flights back in 1993? Well, neither did I! Read on to discover more about this popular food. Over the last few years quinoa (pronounced keen-wah) has become quite popular […]
All About Avocados: How to Choose, Open, Ripen, and Use this Nutrient Packed Fruit!
This nutrient packed creamy fruit, also known as the alligator pear, is an amazing addition to your diet! Read on for tips and tricks for choosing, ripening, opening and using avocados. Avocados are rich in healthy fat, vitamin E and fibre. They can act as “nutrient-boosters” by helping your body absorb fat-soluble vitamins from other foods […]
Tout sur les avocats! Trucs et conseils: choisir, faire mûrir, ouvrir et utiliser!
C’est toujours le temps de célébrer un délicieux fruit crémeux, aussi connu sous le nom de poire alligator, l’avocat! Voici quelques trucs et conseils pour choisir, faire mûrir, ouvrir et utiliser les avocats. Les avocats sont riches en bons gras, en vitamine E et en fibres. Ils peuvent agir comme des « amplificateurs de nutriments » en aidant […]
Nouvelle année, nouvelle nutrition
J’espère que vous avez eu un heureux temps des Fêtes et une année 2016 mémorable! Alors que la nouvelle année commence, beaucoup d’entre vous pourraient réfléchir sur ce que vous avez accompli au cours de la dernière année et ce que vous aimeriez réaliser au cours des prochains mois. J’entends couramment mes clients dire qu’ils aimeraient […]
New Year, New Nutrition
I hope you had a very happy holiday season and a memorable 2016! With the start of the New Year, many of you may be reflecting on what you accomplished in the past year and what you would like to achieve in the upcoming months. I commonly hear from clients that they would like to […]
3 Recettes des Fêtes
Évitez l’interminable préparation de repas en cette période des Fêtes et tentez vos amis et votre famille avec quelques gâteries santé. Impressionne vos invités en transformant des ingrédients quotidiens en des mets festifs dignes des célébrations! Les recettes suivantes sont le complément idéal à un rassemblement, un party, un déjeuner ou un repas partage des […]
3 Festive & Healthy Holiday Recipes
Skip the endless baking this holiday season and tempt your friends and family with some healthy treats. Impress your guests by turning everyday ingredients into a festive celebration of food! The following recipes are the perfect addition to a holiday gathering, party, breakfast or potluck. Festive Pitas These trees may be miniature but their nutrient […]
La santé pendant la période des Fêtes
La période des Fêtes – la plus belle (et difficile) période de l’année! Ces derniers jours, je me suis retrouvée être entourée de sucreries et de gâteries, et je suis certaine que vous avez déjà vécu cette situation. Que vous marchiez dans le centre commercial, que vous soyez au travail ou que vous visitiez des […]
Healthy Holiday Eating
With fresh snow on the ground and decorations aplenty – it’s holiday season, and that means sweets and treats wherever you go! Whether you are walking through the mall, visiting with family and friends or at work – temptation seems to present itself quite frequently this time of year. But, with a little planning and […]
Remèdes à la saison du rhume
C’est maintenant le mois de novembre et vous savez ce que cela signifie… la saison du rhume est arrivée! Il n’y a rien de pire que d’attraper un mauvais rhume – le mal de gorge, le manque d’énergie, l’écoulement nasal, et ainsi de suite. Afin d’éviter de tomber malade, il est important de vous assurer […]
Cold Season Cures
It’s November and you know what that means… cold season is among us! Nothing is worse than catching a bad cold – sore throat, low energy, runny nose and the list goes on. In order to prevent getting sick, it’s important to make sure your body is well prepared to fight off any bugs that […]
Friandises d’Halloween saines
Alors que le mois d’octobre tire à sa fin, la majorité des enfants pensent à l’Halloween. Ils sont excités à l’idée des costumes, des décorations et de la quantité infinie de friandises remplies de sucre à venir. Profitez de l’occasion pour apprendre à vos enfants que les friandises ont différentes formes et tailles! Ces recettes […]
Healthy Halloween Treats
With the end of October approaching, Halloween is on most children’s minds. There is excitement around costumes, decorations and the endless amounts of sugar-loaded treats that are to come. Take the opportunity to teach your children that treats come in many different shapes and sizes! These recipes are sure to get your children (and yourself) […]
Pouvez-vous me donner la citrouille?
Le mois d’octobre est à nos portes, ce qui signifie que c’est la saison des citrouilles! À cette période de l’année, nous nous trouvons entourés de gâteries à saveur de citrouille, comme du pain, des muffins, des biscuits, des tartes et du café au lait à la citrouille. Souvent, ces gâteries à la citrouille sont […]
Pass the Pumpkin Please!
October is finally here which means it is pumpkin season! At this time of year, we find ourselves surrounded by pumpkin-flavoured treats such as pumpkin bread, muffins, cookies, pie and lattes. A lot of the time, these pumpkin treats are filled with added sugars, unhealthy fats and empty calories. Although, pumpkin itself is a healthy […]
La nutrition pour la rentrée scolaire
L’été tire bientôt à sa fin et le mois de septembre est maintenant arrivé! La pensée qui accompagne couramment ce mois est : mais qu’est-ce que je vais préparer pour les lunchs des enfants pour cette année scolaire? Je suis certaine que la plupart d’entre vous ont déjà vécu l’expérience de la boîte à lunch dont […]
Back to School Nutrition
The summer has flown by and it’s now September! The thought that commonly comes along with this month is, what will I pack the kids for lunch this school year?! I’m sure most of you have experienced the packed lunch coming home uneaten or hearing (or not hearing) that it ended up in the garbage […]
Hydration for Health
With the extremely warm weather on the rise, it’s a helpful reminder to stay hydrated! Hydration is important not only during the summer months, but throughout the year. Water is one of the most essential nutrients for health and it is key for all body functions. The human body can’t survive without water for more […]
L’hydratation pour la santé
Alors que les températures extrêmement chaudes sont de plus en plus fréquentes, il est bon de se rappeler qu’il est important de demeurer bien hydraté. L’hydratation n’est pas seulement importante pendant la période estivale, mais aussi tout au long de l’année. L’eau est l’un des nutriments les plus essentiels pour la santé et elle est […]
Lutter contre le cancer en avril
Le mois d’avril est un mois excitant pour lutter contre le cancer pour plusieurs raisons : Il s’agit du Mois de la lutte contre le cancer Le 7 avril est la Journée mondiale de la santé Je lancerai le programme individuel de coaching nutritionnel à la Fondation du cancer de la région d’Ottawa! Dans l’esprit du mois […]
Take Control of Cancer in April
April is an exciting month to take control of cancer for several reasons: It is the National Cancer Control Month April 7th is World Health Day I will be launching the 1:1 Nutrition Coaching program here at the Ottawa Regional Cancer Foundation! In the spirit of National Cancer Control Month I decided to write this blog […]
Le sucre alimente-t-il le cancer?
Le sucre alimente-t-il le cancer? Voilà l’une des questions les plus couramment posées dans le monde de la nutrition et de l’oncologie. La réponse courte à cette question est non, le sucre n’alimente pas le cancer. Continuez votre lecture pour en savoir davantage! C’est le sucre (glucose) qui fournit l’alimentation nécessaire à chaque cellule de […]
Does Sugar Feed Cancer?
Does sugar feed cancer? This is one of the most common questions in the world of nutrition and oncology. The short answer to this question is no, sugar does not feed cancer. Read on to find out more! Every cell in the body requires sugar (glucose) for fuel, including cancer cells. The sugar comes from […]
Les antioxydants à votre secours!
Vous avez peut-être déjà entendu le mot antioxydant, et si c’est le cas, vous l’avez sûrement entendu dans la même phrase que prévention du cancer. Mais comment les antioxydants fonctionnent-ils vraiment? Les antioxydants sont des molécules naturelles que l’on retrouve dans certains aliments. Ils protègent les cellules de votre corps contre les dommages causés par […]
Antioxidants to Your Rescue!
You may have heard the term antioxidant and if so, you most likely heard it in the same sentence as cancer prevention. But, how do antioxidants really work? Antioxidants are naturally occurring molecules found in certain foods. They protect your body’s cells from damage caused by harmful molecules called free radicals. Free radicals are formed […]
Repas des Fêtes
La période des Fêtes – la plus belle (et difficile) période de l’année! Peu importe à quel point vous essayerez, vous vous retrouverez entouré de sucreries et de gâteries. Que vous marchiez dans le centre commercial, que vous soyez au travail ou que vous visitiez des membres de votre famille ou des amis – les […]
Mangez vos fruits et légumes – et découvrez pourquoi!
Vous pouvez certainement vous souvenir d’une occasion où l’on vous a dit de manger vos fruits et légumes. Mais vous êtes-vous déjà demandé, pourquoi? Pourquoi ces aliments sont-ils si importants pour ma santé? Les fruits et légumes sont remplis de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de fibres. C’est bien connu, ces nutriments aident à réduire […]
Eat your fruits & veggies – and learn why!
I’m sure you can recall a time when you were told to eat your vegetables and fruit. But have you ever asked yourself Why? Why are these foods so important to my health? Vegetables and fruit are packed full of vitamins, minerals, antioxidants and fiber, all known to help reduce your risk of chronic disease […]
L’assiette d’Emily
Mon nom est Emily Fitzgerald et j’ai récemment eu le plaisir de joindre l’équipe de la Fondation du cancer de la région d’Ottawa. Étant donné qu’il s’agit de mon premier billet de blogue, j’aimerais prendre le temps de me présenter et d’expliquer mes futurs plans forts intéressants en tant que coach en matière de nutrition! […]
Emily’s Plate
My name is Emily Fitzgerald and I have recently had the pleasure of joining the team at the Ottawa Regional Cancer Foundation. As this is my first blog post, I would like to take the time to introduce myself and explain my exciting future plans as the Nutrition Coach! I grew up in a health […]