Portions : 4
Ingrédients
1 tasse de feuilles de basilic frais
1 tasse de chou frisé, haché
¼ tasse d’huile d’olive extra-vierge
¼ tasse de fromage parmesan râpé
¼ tasse de noix de Grenoble
2 c. à table de jus de citron vert
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et combiner jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Savourer le pesto maison avec de la courge spaghetti, des pâtes à grains entiers, des légumes sautés ou du poulet!
