Vinaigrette de citron style maison
Ingrédients
4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra viergeà
3 cuillères à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail, haché
2 cuillère de persil ou herbe de choix, haché
1 cuillère à café de poivre noir
Directives
- Fouetter tous les ingrédients ensemble. Verser sur la salade de choix ou utiliser comme marinade de poulet, poisson ou légume grillés.
- Garder la vinaigrette dans un contenant bien serré au réfrigérateur pour une semaine.