Hamburgers de dinde Portions : 6 Ingrédients 1 lb de dinde, hachée ½ tasse d’oignon rouge, haché ½ poivron rouge, haché ½ tasse de flocons d’avoine 1 œuf 2 c. à table de persil frais, haché 1 gousse d’ail, hachée Garnitures : Laitue Tomates Oignons Avocats, tranchés ou en purée Préparations Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Former six galettes et les placer dans une poêle à frire à feu moyen pendant environ 4 ou 5 minutes par côté, jusqu’à ce que les galettes soient légèrement dorées et bien cuites. Servir sur des pains à grains entiers ou dans des roulés de laitue.