Cuisine énergisante pour familles actives
Nous y voilà encore! La fin de l’été annonce la fin des vacances et des voyages, et le retour de l’école et des activités, et ainsi des horaires quotidiens chargés. Pour plusieurs familles, c’est aussi le début des longues fins de semaine (pour les essais), des journées qui débutent très tôt le matin (pour les […]
Qu’est-ce qu’on mange pour déjeuner? Et pour dîner… et pour souper? (voir la recette plus bas)
Le déjeuner. Ce petit repas si facile à omettre. Le repas le plus important de la journée. Celui qui requiert l’équilibre parfait. Sans sucre ou faible en sucre. Celui qu’on doit manger moins d’une heure après le réveil. Tant de choses à se rappeler – mais si vous modifiez vos habitudes quant au déjeuner; en un rien de […]
Pourquoi pas de l’érable?
On entend si souvent dire qu’il faut éviter le sucre! Et c’est vrai, dans une certaine mesure, mais c’est parfois impossible. Je crois qu’il vaut mieux ne pas généraliser. Regardons cela d’un peu plus près. Si on veut essayer d’éviter le sucre, il faut d’abord connaître les différents noms qu’il peut porter. La liste n’est […]