Articles Sur La Nutrition
Parlons gruau (à préparer la veille)
Imaginez : vous avez appuyé sur le bouton d’arrêt momentané de votre réveil une fois de trop et vous êtes en retard pour vous rendre au travail. Prendre un petit-déjeuner équilibré et nourrissant est vraiment la dernière chose dont vous vous souciez. Ça vous...
Mis en vedette: Quinoa
Avez-vous déjà goûté au quinoa? Savez-vous comment le cuire? Saviez-vous que la NASA considérait le quinoa comme un aliment désirable pour les longs vols spatiaux habités en 1993? Moi non plus! Lisez cet article afin d’en savoir davantage sur cet aliment populaire. Au...
Mettez un peu de piquant en cette nouvelle année
Encore une fois, la nouvelle année apporte souvent le désir de repartir à neuf ou de changer de façon générale. Vous avez probablement donc commencé à entendre des conversations au sujet des résolutions du Nouvel An dans vos familles et parmi vos amis et collègues....
Mangez vos fruits et légumes – et découvrez pourquoi!
Vous pouvez certainement vous souvenir d’une occasion où l’on vous a dit de manger vos fruits et légumes. Mais vous êtes-vous déjà demandé, pourquoi? Pourquoi ces aliments sont-ils si importants pour ma santé? Les fruits et légumes sont remplis de vitamines, de...
Lutter contre le cancer en avril
Le mois d’avril est un mois excitant pour lutter contre le cancer pour plusieurs raisons : Il s’agit du Mois de la lutte contre le cancer Le 7 avril est la Journée mondiale de la santé Je lancerai le programme individuel de coaching nutritionnel à la Fondation du...
La folie Lundi Sans Viande
La campagne Lundi Sans Viande, c’est quoi? Ce concept d’une dizaine d’années suggère de planifier un repas sans viande, et ce, un jour par semaine : le lundi! Cette campagne tire son origine de la John Hopkins Bloomberg School of Public Health et depuis, elle a été...
Les antioxydants à votre secours!
Vous avez peut-être déjà entendu le mot antioxydant, et si c’est le cas, vous l’avez sûrement entendu dans la même phrase que prévention du cancer. Mais comment les antioxydants fonctionnent-ils vraiment? Les antioxydants sont des molécules naturelles que l’on...
Le sucre alimente-t-il le cancer?
Le sucre alimente-t-il le cancer? Voilà l’une des questions les plus couramment posées dans le monde de la nutrition et de l’oncologie. La réponse courte à cette question est non, le sucre n’alimente pas le cancer. Continuez votre lecture pour en savoir davantage!...
Tout sur les avocats! Trucs et conseils: choisir, faire mûrir, ouvrir et utiliser!
C’est toujours le temps de célébrer un délicieux fruit crémeux, aussi connu sous le nom de poire alligator, l’avocat! Voici quelques trucs et conseils pour choisir, faire mûrir, ouvrir et utiliser les avocats. Les avocats sont riches en bons gras, en vitamine E et en...
L’assiette d’Emily
Mon nom est Emily Fitzgerald et j’ai récemment eu le plaisir de joindre l’équipe de la Fondation du cancer de la région d’Ottawa. Étant donné qu’il s’agit de mon premier billet de blogue, j’aimerais prendre le temps de me présenter et d’expliquer mes futurs plans...